Приоритеты на день
Собственник видит выполнение плана, отклонения и точки, которые требуют внимания.
Управленческий дашборд для ресторанных сетей
Restaurants BI DATA показывает, как работает каждый ресторан и сеть в целом. Выручка, выполнение плана, гости, средний чек, расходы и другие важные показатели собраны в одном месте.
Система устанавливается на сервере вашей организации. Данные остаются под вашим контролем, а руководители получают доступ к ним с компьютера или через мобильное приложение на любой современной операционной системе.
Демо использует только вымышленные рестораны и данные.
Что получает организация
Собственник видит результаты всей сети, сравнивает рестораны и быстро замечает отклонения от плана.
Собственник видит выполнение плана, отклонения и точки, которые требуют внимания.
Управляющий переходит к ресторану, часу, ФОТ, официантам и списаниям.
Команда работает с одной версией показателей, правами доступа и историей изменений.
Ключевые экраны
План, фактическая выручка, средний чек, гости и ФОТ по ресторанам. Клик по строке открывает детальный разбор.

Почасовой отчёт показывает выручку и количество чеков в течение дня. Он помогает оценить загрузку ресторана, проверить расписание смен и найти часы, в которые продажи снижаются или растут..

Сравнение ресторанов по одинаковым периодам: выручка, гости, средний чек, ФОТ и другие доступные показатели.

Мобильное приложение для iPhone и Android
Restaurants BI DATA доступна как мобильное веб-приложение. Руководитель может посмотреть результаты сети, открыть нужный ресторан и проверить основные показатели с телефона, планшета или компьютера. Приложение работает на любой современной операционной системе.


Какие показатели помогает контролировать система
Факт, план, процент выполнения и динамика.
Количество гостей, чеков и средний чек.
Выручка и чеки внутри операционного дня.
Сумма и доля к выручке с настраиваемым порогом.
Выручка, смена и выработка на сотрудника.
Сумма, позиции и отдельный контроль причины.
Оценки 1–5 и новые отзывы из настроенных источников Яндекс Карт.
Проверяйте историю загрузок и внесённых изменений. Ответственные сотрудники могут дополнить или скорректировать показатели по установленным правилам.
Загрузка данных
Restaurants BI DATA регулярно получает основные показатели из iiko. Выручка, гости, чеки, почасовые продажи, работа официантов и списания обновляются без ручного формирования сводных таблиц.
Сотрудник может загрузить подготовленный отчёт непосредственно в систему. Перед сохранением кабинет покажет найденный ресторан, период и показатели, чтобы данные можно было проверить.
Планы, ФОТ и другие данные можно внести вручную. При необходимости изменения проходят проверку и согласование ответственным сотрудником.
Конфиденциальность и защита данных
Restaurants BI DATA устанавливается отдельно для вашей организации. База данных, учётные записи сотрудников и настройки подключений размещаются на вашем сервере.
Доступ можно ограничить по ресторанам и разделам системы. Каждый сотрудник видит только ту информацию, которая нужна ему для работы.
Передача данных защищается HTTPS-соединением. Пароли и настройки подключений хранятся в защищённом виде. Для дополнительной защиты можно использовать вход с помощью ключа доступа устройства.
Доступ технических специалистов предоставляется только по согласованию с владельцем системы.
Техническая поддержка
На этапе внедрения мы устанавливаем систему, подключаем рестораны и источники данных, настраиваем пользователей и проверяем корректность показателей.
После запуска техническая поддержка помогает решать вопросы по работе кабинета, загрузке данных и обновлению системы. Условия, время реакции и объём сопровождения фиксируются в выбранном тарифе или договоре.
Следующий шаг
Расскажите, сколько у вас ресторанов и откуда поступают данные. Мы подберём подходящий сценарий демонстрации и покажем возможности системы на понятном примере.